Kabupaten Asahan – Jumat (07/03/2025), Kepala Bidang Perindustrian, Amalia, S.E beserta stafnya melakukan pendataan dan pemantauan terhadap Industri Kecil Menengah (IKM) pengolahan rengginang singkong di Desa Taman Sari, Kecamatan Pulo Bandring, Kabupaten Asahan pada hari Kamis, 6 Maret 2025. Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui perkembangan usaha, kendala yang dihadapi, serta memberikan pembinaan guna meningkatkan daya saing industri lokal.

Pendataan dilakukan dengan mendatangi langsung para pelaku usaha rengginang singkong di desa tersebut. Petugas mencatat berbagai aspek seperti kapasitas produksi, sumber bahan baku, pemasaran, hingga hambatan yang dialami oleh pengusaha. Beberapa pelaku usaha menyampaikan bahwa kendala utama yang mereka hadapi adalah keterbatasan alat produksi, akses pemasaran yang masih terbatas, serta fluktuasi harga bahan baku.

Selain pendataan, Bidang Perindustrian Dinas Kopdagin juga memberikan sosialisasi terkait program pembinaan dan bantuan yang dapat diakses oleh para pelaku IKM. Salah satu program yang ditawarkan adalah pelatihan peningkatan kualitas produk serta fasilitasi sertifikasi halal dan PIRT (Pangan Industri Rumah Tangga) agar produk rengginang singkong dapat bersaing di pasar yang lebih luas.

Kepala Bidang Perindustrian menyatakan bahwa kegiatan ini diharapkan dapat memberikan solusi atas permasalahan yang dihadapi oleh para pengusaha rengginang singkong. “Kami berupaya mendukung IKM agar terus berkembang dan mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat,” ujarnya.

Dengan adanya pendataan dan pemantauan ini, diharapkan industri rengginang singkong di Desa Taman Sari dapat semakin maju dan berkontribusi terhadap perekonomian daerah. Pemerintah juga mengajak seluruh pelaku usaha untuk aktif dalam program pembinaan agar produk lokal semakin dikenal dan diminati oleh pasar yang lebih luas.